Der Kern des renovierten D-Bar-Konzepts - "Discover The Reflections" - ist von der Geschichte und Herkunft klassischer Cocktail-Evergreens und dem Goldenen Zeitalter der Entdeckungen inspiriert. Dieses innovative Menükonzept ist eine Hommage an das reiche Erbe der amerikanischen Mixologie und gleichzeitig deren moderne Interpretation. Jede der sorgfältig ausgearbeiteten Kreationen spiegelt sich wortwörtlich in Klassikern wie "Old Fashioned" und "Mai Tai" wider und nimmt die Gäste mit auf eine Reise, bei der sie neue Geschmacksrichtungen und Empfindungen entdecken können. Neben den Signature Cocktails und Klassikern hält die D-Bar eine große Auswahl an Spirituosen, Weinen und Champagner bereit, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist und keine Wünsche offen bleiben. Darüber hinaus bietet das neue Speisenangebot eine breit gefächerte Auswahl, wie zum Beispiel das klassische "Steak Sandwich" und "The American Burger" oder Kreationen wie der "Lobster-Avacado Roll" oder "American Mac & Cheese", um auch das leibliche Wohl der Gäste zu gewährleisten.