Κλασσικές κοπές εκλεκτού κρέατος σερβίρονται σε μεγάλες ξύλινες πιατέλες, που συμπληρώνονται από τα πιο φρέσκα υλικά από τοπικούς παραγωγούς με ειδικά βότανα και λαχανικά που έχουν διαλέξει οι σεφ μας από τους ειδικά διαμορφωμένους κήπους του εστιατορίου μας.
