Tunis Marriott Hotel
Enjoy this delicious set menu for iftar at 145TND in Ramadan!
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Rupture du JeûneDattes farciesLben Bsissa |
SalattaSalade Tunisienne | Légumes croquants | Fines herbesHoumous de petit pois & pistache | Infusion à la menthe Omek Houria | Carotte | Harissa & Carvi Tabbouleh Libanais | Boulghour | Persil & citron |
ChorbaChoose 1 Hsou | Boeuf épicé | Piment & câpres « Cappuccino » de courge musqué | Coco & fruits séchés |
BrikaChoose 1 Huevo OEuf | Fines herbes Ecrasé de pomme de terre Epices Tuna OEuf | Thon | Purée d’herbes Fondue d’oignon | Epices Gamberetto OEuf | Crevette marinée Sésame torréfié & coriandre Manzo OEuf | Boeuf au couteau Epices Sancho | Ail confit |
Ayam ZmenChoose 1 Filet de boeuf cuit à basse température | Olive noire & pommes fondantes Poulet cuit à l’étouffé | Jeunes épinards | Infusion au citron vert & lait de coco Moesli de poissons à notre façon | Légumes grillés | Bouillon aux épices |
TahliaChoose 1 Tarte au citron | Sablé Breton | Meringue & Ecorces confites Mhancha Pistache | Pois chiche | Sirop infusé Mille & une nuit | Chocolat blanc & fruits secs |
Café, ThéCafé, Thé & Mignardises |