Sin dal 1949 l’arte culinaria ha rivestito un ruolo importante nella storia del The Gritti Palace e la sua scuola di cucina, tradizione che viene portata avanti dal 1975, non fa eccezione.
Identità già iconica oggi resa perfetta, la Gritti Epicurean School è un luogo accogliente, una cucina in stile country dove gli ospiti potranno immergersi nella tradizione veneziana e scoprire i segreti della preparazione di squisiti piatti locali.