O Arola, no Penha Longa Resort em Sintra, é um restaurante inovador e elegante que reflete o estilo do Chef Sergi Arola, conhecido pelas suas reinterpretações criativas da cozinha mediterrânica tradicional, servidas em formato de tapas. Com a chegada do bom tempo, o terraço torna-se o cenário ideal para um aperitivo ou uma refeição ao ar livre, proporcionando uma vista deslumbrante sobre o campo de golfe e do parque natural envolvente.