يقدم مطعم جيلاتيريا من كوتشينا ، محل الآيس كريم الموجود في المنزل ، وبار الحلويات والجيلاتيريا ، مجموعة ألوان قوس قزح من الجيلاتي الأكثر حريرًا والأكثر روعة بالنكهة. يتضمن الجيلاتي المصنوع تقليديًا والمبتكر هنا النكهات اللذيذة المتميزة بما في ذلك الليمونسيلو اللذيذ والكافيار ، وطماطم سان مارزانو العطرية المزينة بزيت الزيتون الزهري والبقسماط الكريمي والجوز وبلسم البلسم القديم.